この家で アプフェルクーヘンとならんでよく食べたもの
Grieß グリース といって 赤ちゃんのたべるものらしいんだけど
ラインハルトが好きだと言うことで時々デザートとして、つくっていた。
何かわからないんだけどこの箱から察するに なにか穀物が原料になっているようす。
ミルクを加えてことこと煮詰めて あまいとろとろのものになる。
ミルクプリンにちかいかもしれない。
ラインハルトはそれにzimt(シナモン)をかけるのが好きらしいけど
たしかにシナモンかけたほうがかなりおいしい。
日本に帰るときに買って帰りたいものリストに加えておこう。
日本に帰るときに買って帰りたいと思っているもの
・じゃがいもの皮むき器ーーさすがジャガイモ大国 皮むき器がとてもつかいやすい。
・食器ーーとてもかわいいのがある。
・グリース
美味しそう~。私はたまにミルク粥を風でもないのに作ります。このグリースの甘いとろとろを想像して思い出しました。
返信削除おいしいですよ
返信削除作るのにずっと焦げ付かないよう混ぜ続けていたので それがちょっとめんどくさそうですけど またつくってみたいです。